- descrizione: La Farina di mais fioretto Ecor viene realizzata solo da mais italiano. È particolarmente indicata per la preparazione di ricette senza glutine e prodotti da forno dietetici.
- descrizione: La Zuppa con farro e cicerchia - I Minestroni Ecor è preparata con una selezione di cereali e legumi coltivati esclusivamente in Italia. Contiene farro, orzo, piselli, lenticchie, ceci e cicerchia. È consigliabile un ammollo breve.
- descrizione: Il Tutto legumi - I Minestroni Ecor è un mix di legumi pensato per cucinare creme, vellutate e minestroni. È preparato con legumi non precotti, che hanno tempi di cottura differenti, ideali per vellutate e base per mixer.
- descrizione: I Sorrisi al cacao Ecor sono estrusi di riso e mais italiano soffiato con cacao in polvere. Sono ideali a colazione nel latte o con bevande vegetali. La confezione contiene circa 8 porzioni.
- descrizione: Lo Sciroppo d’acero canadese Ecor è ottenuto dalla linfa dell’acero da zucchero tipico del Nord-America. Ha un aroma delicato e un colore ambrato, più chiaro rispetto allo sciroppo di grado C. È ideale per un utilizzo comune.
- descrizione: Lo Sciroppo d’acero canadese Ecor è ottenuto dalla linfa dell’acero da zucchero tipico del Nord-America. Ha un sapore intenso, caramellato e colore scuro. È adatto per dolcificare dessert, muesli e combinazioni dal sapore forte.
- descrizione: Lo Sciroppo d’agave messicano Ecor è ottenuto dall’agave con un estratto che viene filtrato e concentrato. È solubile, ma non cristallizza. Rispetto allo zucchero, ha un potere dolcificante del +25%.
- descrizione: La Soia gialla Ecor Demeter viene prodotta attraverso un percorso di filiera caratterizzato da controlli minuziosi in ogni fase del processo. È adatta alla preparazione di derivati della soia per l’alimentazione vegana.
- descrizione: I Quadrì semintegrali con semi misti Ecor sono un prodotto da forno con farina di grano tenero tipo 2, per una maggiore componente di fibre, e semi misti. Possono essere consumati al naturale o come base fragrante per tartine e aperitivi.
- descrizione: Lo Zucchero di canna chiaro Ecor viene realizzato attraverso un percorso di filiera, in Paraguay, caratterizzato da controlli minuziosi in ogni fase del processo. Ha cristalli a grana fine. È indicato per dolci e biscotti.
- descrizione: I Crackers semintegrali salati Ecor sono realizzati con olio evo e farina di grano tenero tipo 2 che, rispetto alla farina bianca 0 e 00, è meno raffinata e contiene una maggior quantità di fibre. 24 ore di lievitazione.
- descrizione: I Fiocchi di avena integrali piccoli Ecor sono cereali per la colazione, con un elevato apporto di fibre. Sono ottimi nel latte, in una bevanda vegetale o nello yogurt.
- descrizione: Lo Zucchero di canna chiaro Ecor viene realizzato attraverso un percorso di filiera, in Paraguay, caratterizzato da controlli minuziosi in ogni fase del processo. Ha cristalli a grana fine. È indicato per dolci e biscotti.